ろうそくのように燃えるビスケットから、火薬のように燃えるコーヒーかすまで…私たちのインターネットの世界は、実際に燃える食べ物にしばしば興奮しています。
さまざまな主張もあり、本質的に、その食品は食べるのに適していないと結論付けています。
そうじゃないのに...
一般に、次の3つの特性を持つ食品は可燃性です。
- 炭素化合物（油、脂肪などの形で）を持っている
- 低水分含有量
- 薄い、滑らかな、または多孔質
炭素鎖を持つ化合物は酸素と容易に反応する傾向があるため、燃焼しやすいです。
水は燃焼プロセスを阻害する可能性があります。したがって、水分含有量が少ないほど、燃焼しやすくなります。
対象物の水分含有量が高い場合、最初に熱を使用して水分を蒸発させます。
小さいサイズは表面積が大きいため、空気中の酸素と蒸発して反応しやすいため、燃えやすい傾向があります。
ウイルス性のビデオの1つは、Luwak WhiteCoffeeパウダーの燃焼プロセスを示しています。
もちろん、これは奇妙なことではありません。なぜなら、このルワクホワイトコーヒーパウダーは、私が上で述べた3つの特性、すなわち、
- 炭素化合物、すなわち油と砂糖の形をしています。
- 低水分含有量
- 粉末は細かいです（他のコーヒーかすと比較して）
さらに、カゼインなど、コーヒーには他の可燃性化合物が含まれています。
バイラルビデオは、他のブランドのコーヒーパウダーがどのように燃えないかも示しています。実際、もっと長く加熱すれば、他のコーヒーかすも燃えるはずです。
また読む：減圧、ダイバーが一般的に経験する危険な状態他のコーヒーパウダーはルワクホワイトコーヒーよりもパウダーサイズが大きいため、燃焼に時間がかかります。
可燃性コーヒーパウダーについてバイラルになる前に..。
…それ以前は、インターネットは燃える可能性のあるクラッカービスケットで忙しかった（そして彼らはプラスチック/ワックスが含まれていると言っていた）。
不思議ではありませんが。
以前と同様に、クラッカービスケットも上記の可燃性食品の3つの特性を満たしています。
コーヒーやクラッカー以外にも、実際に燃やすことができる食べ物はたくさんあります。
そして、あなたも気付かないかもしれません！
あなたはウエハース、クラッカー、または他の同様の食品が好きですか？はい、それらは燃やされる可能性があります、あなたは知っています...
小麦粉、挽いたコーヒー、クリーマー、挽いたコショウ、挽いた唐辛子、インスタントコーヒー、卵白、粉末ミルク、コーンスターチ、種子、ジャガイモなどの他の食品成分も燃焼する可能性があります。
だから驚かないでね...
食べ物を燃やすことができるということは、食べ物が安全であるか消費されないかを示すものではないので、気楽にやってください。
Negara Worldは、BPOM（Food and Drug Supervisory Agency）を通じて、消費しても安全な食品の基準を定めています。
この規格は、3つの主要なパラメータで構成されています
- 安全パラメータ、すなわち微生物汚染、物理的汚染、および化学的汚染の上限
- 品質パラメータ、すなわち、製造および流通プロセスにおける品質要件の履行
- 設定された要件に従った栄養パラメータ。
要するに、BPOMが食品の流通許可を発行した場合、それは食品が安全に消費できることを意味します。
上記のシベットコーヒーと可燃性ビスケットは、BPOMから配布許可を受けています。これは、通常の消費に対して安全であることを意味します。
また読む：高タンパク質を含む食品の種類（完全）ある日、特定の食品が危険であることを示す新しい基準または発見がない限り、BPOMはそれを市場から排除することによって行動します。
これは、可燃性食品と食品安全品質基準の関連レビューです。
うまくいけば、私たちはより選択的になり、インターネット上で流通している情報を信頼するだけではありません。
参照：
- 【説明】BPOM可燃性キャップルワクコーヒーの説明
- ホット可燃性インスタントコーヒー、これがBPOMの説明です
- バーニング-ウィキペディア
